ぶどうの水揚げが始まりました

冬の間、休眠していた樹が気温の上昇に伴い、地中の水分を吸い上げ、剪定した切り口から樹液が垂れる現象です。
ぶどうの樹が、発芽の準備を開始したということですね。

最初は、間隔を開けて樹液が垂れるくらいですが、最盛期に向けだんだんと垂れる間隔が短くなります。
水揚げの期間は、約二週間です。

この樹液、美容効果があるらしく、化粧水として販売されています。
これを使って、何かオリジナル商品ができないか？ と検討中です…