ぶどうの水揚げが始まりましたファーム通信 2021/3/2冬の間、休眠していた樹が気温の上昇に伴い、地中の水分を吸い上げ、剪定した切り口から樹液が垂れる現象です。ぶどうの樹が、発芽の準備を開始したということですね。最初は、間隔を開けて樹液が垂れるくらいですが、最盛期に向けだんだんと垂れる間隔が短くなります。水揚げの期間は、約二週間です。この樹液、美容効果があるらしく、化粧水として販売されています。これを使って、何かオリジナル商品ができないか? と検討中です…