粗皮削り

3月に入り、気温も上がってきたので、粗皮削りを始めました。
粗皮削りは、ぶどうの房の中に入る害虫（クワコナカイガラムシ）の駆除を目的とした作業です。
樹の皮を専用のカンナで削り、発見したカイガラムシの越冬卵（画像：赤丸内の白い部分）を排除します。
これを耕種的防除といいます。

この作業は、削りカスが顔にかかったり、服の中に入りチクチクしたり、かなり面倒な作業なので、実施しない農家さんが多いんです。
がっ、ウチでは、安全で高品質なぶどうをお届けしたい為、大変な作業ですが、しっかり実施しています。